Организация питания в образовательной организации
Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в детском саду по нормам, установленным действующим законодательством. Питание воспитанников осуществляется в соответствии с действующими Санитарно - эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН. Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не осуществляется. Ответственность за качество питания (разнообразие), витаминизацию блюд, закладку продуктов питания, кулинарную обработку, выход блюд, вкусовые качества пищи, санитарное состояние пищеблока, правильность хранения, соблюдение сроков реализации продуктов возлагается на заведующего детским садом и медицинский персонал.
Меню горячего ежедневного питания:
десятидневное меню зима 2025.pdf
десятидневное меню 2025 осень.pdf
десятидневное меню лето 2025.pdf
10-дневное меню весна 2025.pdf
10-дневное меню зима 2024.pdf
Нормативные документы:
О внесении изменений в санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3-2.4.3590-20 Санитарно.doc
sanpin_2_3_2_4_3590_20_organizaciya_obshh_pit_naseleniya.docx
СУММАРНЫЕ ОБЪЕМЫ БЛЮД ПО ПРИЕМУ ПИЩИ.pdf
МАССА ПОРЦИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВОЗРАСТА.pdf
среднесуточные наборы пищевой продукции.docx
распределение в % отношении пищевых веществ и энергии.pdf
перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей.pdf
потребность в пищевых веществах, энергии, витаминов.pdf
Локальные документы ДОУ:
положение о бракеражной комиссии.pdf
приказ о создании бракеражной комиссии.pdf
положение об организации питания воспитанников.pdf
Здоровое питание.docx
поставщики.pdf
Обратная связь